L'esperance : tout un programme

Publié le par Pierre Meneau

       Qu'on se le dise! L'Espérance, l'Entre-Vignes, le Roncemay ainsi que Marc et Françoise Meneau vous attendent de pied ferme.

Les médias ont fait des ravages en annonçant la fermeture du restaurant alors qu'il n'en n'est rien. Dans la foulée le Michelin a purement et simplement rayé de son guide l'Espérance et ses trois macarons... Pourtant, pendant les congés annules de leur établissement, les Meneau ont engagé d'importants travaux: quatre suite superbe ont remplacé les douze chambres situées au-dessus du restaurant.

Laissez donc vivre cette magnifique maison et plus encore, la cuisine sans pareil de Marc. Ce dernier ayant puisé dans les livres anciens des recettes qu'il réadapte de façon contemporaine avec un talent sans équivalent.

L'Association des amis de Marc Meneau vient de se créer afin de mettre en place un calendrier riche en événements: personalités de théatre, gastronomie et des lettres... se mobilisent pour oraniser des soirées à thèmes.

Oublions les rumeurs et accourons nombeux vers l'Espérance et cette belle région

Par Valérie Faust ( TV magazine )

Publié dans News de l'Espérance

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