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Dimanche 12 avril 2009
7
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20:49
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dimanche 12 Avril 16 h 30 Concert de Pâques : Chœur Arsys
Voyage dans l’histoire d’une famille : Tarif : 15 € - réduit : 10 € - gratuit -12ans
Dans le cadre du 30e
anniversaire de |
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vendredi 8 Mai 20 h 30
Dans le narthex de la Basilique : Dialogue passionné entre deux favorites de Louis XIV : Louise de la Vallière et la Marquise de Montespan Lecture dirigée par Claude Darvy |
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vendredi 22 Mai 21 h Ensemble Dic Nobis Maria |
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dimanche 21 Juin 16 h 21 h Fête de la Musique
Audition de cloches pour la fête
Harmoniques
Concert de bols chantants en cristal - Organisé par Convergences Tarif : 20 € - réduit : 15 € |
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samedi 11 Juillet 21 h
Le Firmament de Madeleine -
Magdalae Sidus - chants du Moyen Age - Organisé par Convergences Tarif : 15 € - réduit : 12 € |
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dimanche 12 Juillet 21 h Ensemble Vocal POLYFOLIA Monteverdi, Vivaldi... Tarif : 12 € - réduit : 8 € - gratuit -12ans |
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dimanche 19 Juillet 21 h
Dans le narthex :
Récital exceptionnel d'un maître contemporain Organisé par Convergences Tarif : 20 € - réduit : 15 € |
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vendredi 24 Juillet 19 h Musique en Morvan Création de Haydn |
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vendredi 31 Juillet 21 h Dans le narthex de la Basilique Chants sacrés pour Saint François
La Famille Franciscaine et l'ensemble |
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samedi 8 Août 21 h
Spendeurs Mariales -Ensemble Palestrina - Motets à la Vierge / Missa Ad fugam Direction Victoria Walker Organisé par Convergences Tarif : 20 € - réduit : 15 € |
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lundi 10 Août 21 h Musicales en Auxois Ensemble concert de l'hostel Dieu Le Messie de Haendel Tarif : 20 € - réduit : 15 € |
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samedi 15 Août 21 h
Iégor Reznikoff et l'ensemble de l'école Chant chrétien antique Organisé par Convergences Tarif : 20 € - réduit : 15 € |
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Du Jeudi 20 au dimanche 23 Août
10e festival "Les rencontres Musicales de Vézelay"
Dans le cadre du 30e anniversaire de Jeudi 20 août
à 16h : Collégiale d'Avallon –
21h : Basilique de Vézelay – La Resurrezione de Haendel - Vendredi 21 août
à 16h: Eglise de Saint Père - Dorothee Mields,
21h : Basilique de Vézelay - Theodora de Haendel Samedi 22 août
à 16h : Eglise d'Asquins – Gothic Voices, musique
21h: Basilique de Vézelay : Israël en Egypte de Dimanche 23 août
à 11h : Participation du Chœur Arsys à
18 h chaque soir: Concerts gratuits sur la Renseignements/réservation : 03 86 32 34 24 |
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samedi 29 Août Ensemble vocal De CAELIS - Banquet céleste Anonymes 13ème - 14ème - Plain chant et Missa Tournai Organisé par Convergences Tarif : 20 € - réduit : 15 € |
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samedi 12 Septembre 21h "La Belle Marie" Musiques pour la Vierge, XIIe et XIIIe siècles Conduits, Hymnes et chants de louange pour la Viege Organisé par Convergences Tarif : 20 € - réduit : 15 € |
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samedi 26 Septembre 21h Les Anges Musiciens - Ensemble Obsidienne Chansons et instruments du Moyen Âge
Cantigas de Santa Maria d'Alphonse le Sage, Organisé par Convergences Tarif : 20 € - réduit : 15 € |
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vendredi 23 Octobre 20h30 Dans le narthex de la basilique Ensemble La Fenice
Chansons populaires religieuses des St Jacques – direction Jean Tubéry
Tarif : 15 € - gratuit -12ans |
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samedi 24 Octobre 16 h 20 h 30
Les Chorales de l'Yonne, 250 choriste, * Concert des chorales * Grand concert des chorales avec un orchestre de cuivres Tarif : 10 € - gratuit -12ans Dans le cadre du 30e anniversaire de l’inscription de Vézelay à l’UNESCO Avec la participation de Fédévoix |
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Vendredi 10 avril 2009
5
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/Avr
/2009
07:47
Le choeur Arsys Bourgogne et le concert Lorrain proposent un concert de Pâques intitulé "Voyage dans l'histoire d'une famille: Les Bach"
le Dimanche 12 Avril à 16h30 dans la basilique de Vézelay. Ce concert exceptionnel, organisé par la mairie de Vézelay, l'office de Tourisme, Arsys Bourgogne et diverses associations locales ouvre le bal des festivités programmées pour le 30ème anniversaire de l'inscription de Vézelay à l'UNESCO. Dix huit chanteurs, 3 instrumentalistes et un récitant sous la direction de Pierre Cao, permettront de découvrir à travers un florilège de textes et de pieces musicales, la destinée d'une famille hors du commun: les Bach.
Tarifs: 15€; réduit: 10€
Gratuit pour les moins de 12ans
Renseignements et réservations: Tel-03.86.33.23.69
le Dimanche 12 Avril à 16h30 dans la basilique de Vézelay. Ce concert exceptionnel, organisé par la mairie de Vézelay, l'office de Tourisme, Arsys Bourgogne et diverses associations locales ouvre le bal des festivités programmées pour le 30ème anniversaire de l'inscription de Vézelay à l'UNESCO. Dix huit chanteurs, 3 instrumentalistes et un récitant sous la direction de Pierre Cao, permettront de découvrir à travers un florilège de textes et de pieces musicales, la destinée d'une famille hors du commun: les Bach.
Tarifs: 15€; réduit: 10€
Gratuit pour les moins de 12ans
Renseignements et réservations: Tel-03.86.33.23.69
Samedi 21 mars 2009
6
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/Mars
/2009
08:31
Nous avons le plaisir de vous informer que notre nouveau site internet est en ligne.
Vous pouvez le consulter sur http://www.marc-meneau-esperance.com/fr/index.php
Nous restons a votre disposition pour toute informations complementaires
A bientôt à St Père.
Vous pouvez le consulter sur http://www.marc-meneau-esperance.com/fr/index.php
Nous restons a votre disposition pour toute informations complementaires
A bientôt à St Père.
Samedi 21 mars 2009
6
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/Mars
/2009
08:26
L'Association des Amis de Marc Meneau organise une soirée animée par Philippe et Hugues de Chastellux
"Un château, une Famille, 1000 ans d'histoire"
Dîner préparé par Marc Meneau et sa brigade, le Vendredi 3 Avril 2009 à partir de 20h00, menu au tarif de 75 euros
par personne.
Venez nombreux
A Bientôt
Dimanche 10 août 2008
7
10
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/Août
/2008
14:01
Elu meilleur cuisinier français de l’année 1983, Marc Meneau dirige dans l’Yonne un haut lieu de la gastronomie française, l’Espérance, avec son épouse, Françoise. C’est à Saint-Père en Vézelay
que continue l’incroyable aventure qui le conduisit à une renommée internationale, alors que sa formation de direction d’hôtel ne laissait pas présager pareil destin.
L’Espérance est située sur un ancien lieu où les druides se réunissaient jadis pour recueillir les influences mystiques émanant de la Nature. Si Marc Meneau l’a choisi, c’est pour pratiquer une
autre sorte de magie : La création d’excellents mets. Autodidacte devenu un des chefs les plus réputés de l’hexagone, et même bien au-delà de nos frontières, il a réussi cette prouesse en
ouvrant ses sens et son esprit à des choses subtiles, aussi légères qu’invisibles, qu’il a récoltées comme autant de secrets, parmi les fleurs, les herbes tendres et les effluves des étagères des
bibliothèques et des cuisines.
C’est une rencontre, avec sa future épouse, fille de restaurateurs bourguignons, qui bouleversa le destin du jeune homme diplômé de l’école d’hôtellerie de Strasbourg et qui se dirigeait plutôt
vers une carrière de direction d’hôtel. De retour au pays, Marc Meneau reconnaît s’être mis à cuisiner pour plaire à Françoise.
En 1961, âgé de 25 ans, il se lance dans l’apprentissage d’un art culinaire qu’il s’efforce depuis lors de porter jusqu’à son firmament avec persévérance et passion.
D’abord dans les livres de cuisine, il commence à acquérir les principes de recettes simples, puis de plus en plus élaborées. En les mettant en pratique, dans l’ancien café-épicerie hérité de sa
mère et transformé en restaurant, il progresse, très vite, et se met à composer ses propres partitions culinaires. Des crêpes et gaufres qu’il proposait à ses débuts, il passe à des petits plats
de plus en plus raffinés et appréciés qui aboutissent à l’obtention de sa première étoile au guide Michelin après 4 ans d’activités seulement !
C’est alors que le couple décide de racheter la vieille propriété bourgeoise avec son parc traversé par deux rivières, et voisine de l’ancien café-épicerie, où l’Espérance est toujours située.
Les deux superbes vérandas rappelant les serres d’autrefois s’intègrent à merveille dans un décor végétal en parfait accord avec l’art nouveau qui inspire leur style. Dans ce cadre serein, Marc
Meneau prépare une cuisine inventive et traditionnelle qu’il offre à ses convives-clients avec un plaisir qui ne se dément pas.
Dans ses assiettes, il marie produits sophistiqués et simples, comme du caviar avec des pommes de terre, des sardines ou des navets. Sa cuisine flatte les sens et la gourmandise. Les goûts,
sources d’émotions et rappels de moments de plaisir, se conjuguent et s’apprécient : Sucré, salé, amer, acide, auxquels il faut ajouter le piquant, pétillent dans des plats harmonieux. Les
désormais célèbres Cromesquis fourrés de foie gras liquide, huîtres à la gelée d’eau de mer, et homard aux girolles font partie des classiques de la maison.
Dimanche 3 août 2008
7
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/2008
22:46
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vendredi 8 aout 21h Concert de CHANT GREGORIEN par l’Ensemble DIXIT DOMINUS de Fribourg (Suisse) et lectures de textes poétiques Organisé par les Amis de Vézelay Tarif : 10 € - (20 € pour les familles avec enfants) Gratuit pour les membres de l'association |
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samedi 9 Aout 21h Ensemble COSMEDIN Musique sacrée du Moyen Age Organisé par Convergences Tarif : 20 € - réduit : 15 € - gratuit -12ans |
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samedi 16 Aout 21 H Chant chrétien antique dans la resonance de l'abbatiale Iégor Reznikoff et l'ensemble de l'école de Louange Organisé par Convergences Tarif : 20 € - réduit : 15 € - gratuit -12ans |
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du jeudi 21 Aout au dimanche 24 Aout 16h – 18h – 21h 9ème festival "Les rencontres Musicales de Vézelay" Organisé par le Pôle d'art vocal de Bourgogne
Jeudi 21 août Fin d'aprés-midi : Concerts gratuits sur la place Borot de Vézelay animation des rues en musique stage de direction de haut niveau hébergé dans le cadre des Rencontres. Réservation Pôle d'Art Vocal : 03 86 32 34 24 |
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jeudi 11 Septembre 21h
Ensemble MUSICA COELI Célèbres Ave Maria
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samedi 20 Septembre 21H
Ensemble MUSICA MUNDANA Voix de femmes en polyphonie - Victoria Walker Organisé par Convergences Tarif : 20 € - réduit : 15 € - gratuit -12ans
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samedi 27 Septembre
21H
Ensemble BARBARA FURTUNA Polyphonies corses sacrées Organisé par Convergences Tarif : 20 € - réduit : 15 € - gratuit -12ans
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samedi 4 Octobre
21H
Dans le narthex de la basilique : Ikuyo KAMIYA pianiste - Œuvres de Beethoven Concert gratuit
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A Saint-Père mardi 19 Aout 21H Eglise Notre Dame de Saint-Père Ensemble PAï ( Ukraine) tarif : 13 € - réduit (- 12 ans) : 8 € Réservation : 03 86 51 36 32 - 06 65 31 41 29 |
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